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PROSPERIDAD - PÉROU

PROSPERIDAD - PÉROU

Prix habituel €11,40
Prix habituel Prix promotionnel €11,40
Promotion Épuisé
Taxes incluses.
Mouture
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Le café PROSPERIDAD est un café bio cultivé dans les montagnes de Cajamarca, au Pérou, à haute altitude. Ce café d'exception, specialty coffee se distingue par ses arômes de caramel, de noix de coco grillée, et de fruits à coque. Une tasse très gourmande et bien équilibrée pour tous vos moments cafés.

Pays : Pérou - Cajamarca / San Ignacio 
Altitude : 1600m
Plantation : La prosperidad de Chirinos 
Variété : Caturra | Catimor | Catuai
Process : Lavé

En tasse  arômes de caramel, de noix de coco grillée, et de fruits à coque.

Le Pérou est l’un des plus importants pays exportateurs de café bio, un arabica de qualité, notamment grâce à son relief alternant cordillères et vallées. La majeure partie des cafés du Pérou sont biologiques. Notre café PROSPERIDAD est un café 100% arabica, un café bio, cultivé par la coopérative La Prosperidad de Chirinos, située dans la région montagneuse de Cajamarca, au nord du Pérou. Fondée en 1968, cette coopérative regroupe aujourd'hui 817 producteurs, dont 223 femmes faisant partie de l'initiative "Cosecha de Mujeres". Ces femmes cultivent le café sur des parcelles situées à haute altitude, bénéficiant de sols fertiles et d'un climat idéal pour la culture d'un café bio de qualité. La coopérative soutient les producteurs à travers des formations, un accès à des équipements modernes, et une aide à la gestion, garantissant ainsi une production durable et une qualité exceptionnelle.

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